Jardín de verduras de la huerta con yema de huevo y aceite de azafrán de María José San Román

Publicado el: 21/02/2018
Jardín de verduras de la huerta con yema de huevo y aceite de azafrán de María José San Román
Fuente: GASTRONOMIAYCIA.REPUBLICA.COM

En la sección de 'Recetas de los Chefs' os traemos un plato que se puede adaptar a las distintas estaciones del año, pues siempre podremos elaborar con las hortalizas de temporada la receta del Jardín de verduras de la huerta con yema de huevo y aceite de azafrán de María José San Román, chef del Restaurante Monastrell de Alicante, reconocido con una estrella Michelin.

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