Todo lo que necesitas saber acerca de la tapioca

Publicado el: 23/11/2017
Todo lo que necesitas saber acerca de la tapioca
Fuente: DIRECTOALPALADAR.COM.MX

En los últimos años hemos ido viendo como la tapioca es más que solo aquel ingrediente que nuestras abuelas usaban para hacernos budín de tapioca. Es sin duda un ingrediente por el que poco nos hemos interesado. Por ello, es que hoy vamos a hablar de todo lo que necesitas saber de la tapioca. Lo primero desde luego es su origen: la tapioca es un almidón que se extrae de la raíz de la yuca , una pl

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